Сшить носки из старого свитера
Полезные советы Наступило время, когда все мы начинаем утепляться и вытаскивать свитеры из шкафа. Но если вы заметили,...
Стройное тело — результат работы правильного питания и активных физических нагрузок. Путь к заветной фигуре проходит через тренировки, контроль употребляемых калорий и ограничения в еде.
В процессе достижения результата случаются срывы, что приводит к возобновлению веса. Возникает желание похудеть за несколько дней без ущерба для здоровья. В таком случае, диетологами разработана пятидневная диета, позволяющая сбросить до 5 кг лишней массы за 5 дней.
Диета рассчитана на 5 дней, в течение которых соблюдаются правила раздельного питания.
Основные принципы диеты «5 дней минус 5 килограмм»:
Меню состоит из продуктов богатых белком, клетчаткой, аминокислотами и медленными углеводами. Белок способствует укреплению мышечной массы, участвует в обменном процессе и строении новых клеток. Клетчатка регулирует работу желудочно-кишечного тракта и очищает организм.
Разрешены к употреблению:
В период соблюдения диеты обязательно выпивать 1,5-2 литра воды за день. Жидкость способствует поддержанию водного баланса в организме, устранению чувства голода и выведению токсинов.
Аминокислоты сжигают жировые ткани, укрепляют иммунную систему и увеличивают метаболизм. Медленные углеводы способствует долгому перевариванию, поэтому сохраняют чувство сытости надолго.
Наибольший эффект достигается при употреблении натощак за 30 минут до еды. Вода должна быть комнатной температуры или немного теплее. Допустимо добавлять дольку лимона. Приветствуется вода из минерального источника без газа.
На время диеты из рациона исключаются быстрые углеводы, насыщенные жиры, трансжиры и глюкоза. Быстрые углеводы обладают высоким гликемическим индексом и моментально повышают уровень сахара в крови.
Таким образом, увеличивается чувство голода. Насыщенные жиры и трансжиры повышают уровень «плохого» холестерина и канцерогенов. Глюкоза увеличивает чувство голода.
Запрещены к употреблению:
Пятидневный рацион диеты состоит из мяса, овощей, фруктов, злаков, творога. Каждому дню 5 дней недели соответствует свой продукт. Употребление продуктов другой группы недопустимо, диета не даст желаемого результата.
Первый день диеты является стартом для подготовки человека к новому формату питания в течение 5 дней.
Поэтому призван обогащать организм белковым составом. Полностью состоит из мясных компонентов, которые дают человеку «строительный» материал.
В рацион входят диетические сорта мяса: кролик, телятина, говядина, индейка, курятина. Прием пищи осуществляется 4 раза, в одной порции содержится до 200 гр мяса. Для вкуса нельзя использовать соль. В малых дозах допускается применять приправы: карри, базилик, острый перец, имбирь. Специи усиливают жиросжигающий эффект.
Во второй день организм готов к активному похудению, в этом ему помогают овощные блюда без крахмала.
Поэтому в рацион не входят картофель, кукуруза, брюква. Умеренно используются морковь и свекла.
Остальным овощам «зеленый свет» к столу. Овощи можно как тереть на терке, так и употреблять в целом виде.
После двух «разгрузочных» дней организм начинает активно использовать запасы. Уровень сахара в крови падает, поэтому на третий день диеты человеку необходима глюкоза.
В третий день можно употреблять не только фрукты, но и натуральный мед.
Утолить чувство голода помогают мандарины, авокадо и яблоки. В них содержится большое количество витаминов и ферментов. Из-за высокой калорийности не рекомендуют употреблять бананы. Фрукты можно есть как в сыром, так и запеченном виде.
Злаковый день очищает организм от вредных веществ, но в то же время, насыщает клетчаткой и ореховым маслом.
В четвертый день диеты разрешено употреблять каши на воде из различных сортов круп. В приоритете гречневая, овсяная или рисовая каши.
В меню обязательно включены орехи всех видов, кроме соленого арахиса. Они обогащают организм жирными кислотами.
Завершает диету полезный творог.
Благодаря белку - казеину, продукт обладает высокой энергетической ценностью.
В рацион входит обезжиренный продукт или творог с 1% жирности.
В творожно-водный день нельзя употреблять кофе и чай. Основная жидкость - вода.
Особенность эффективной и жестокой монодиеты заключается в употреблении продукта одного вида (кефир, гречка, яблоки и другие виды) в течение нескольких дней. Диета из одного компонента тяжело переносится организмом, поэтому длительность курса не превышает 5 дней.
Оптимальным соотношением сброшенного веса и продолжительности диетического питания считается 3 дня. За это время человек теряет от двух до четырех кило в зависимости от индивидуальных особенностей.
Плюсы монопитания:
Минусы монодиеты:
Кефир - продукт, получаемый путем сквашивания кислого молока. Богат микроэлементами от кальция до серы, витаминами групп А, В, С, D, Н и бета-каротином. Таким образом, похудение на кефире способствует не только снижению веса, но очищению и обогащению организма.
Особенности кефирной диеты:
Молочная диета проводится на качественном парном молоке, в котором без сомнения сохранены все полезные вещества. Монодиета требует моральной подготовки, так как считается одной из строгих диет.
Особенности молочной диеты:
Переоценить пользу гречневой крупы невозможно. Греча богата белком и сложными углеводами, благодаря им сохраняется чувство сытости на длительное время. В крупе содержатся витамины группы В, которые положительным образом влияют на структуру волос, ногтевой пластины и эпидермиса.
Особенности гречневой диеты:
Результаты зависят от индивидуальных особенностей организма человека. Легче всего сбрасывают люди с избыточным весом до 20 кг, тяжелее - с 5 кг. Высокий результат добиваются при полном соблюдении диеты и правильном психологическом настрое.
Благодаря диете за 5 дней можно сбросить минимум 3 кг, максимум 5 кг. Результат сохранит плавный выход из диеты, а также переходе на правильное питание.
Диета - это стрессовая ситуация для организма. От правильного перехода на привычный рацион питания, зависит состояние здоровья и сохранение результата.
Принципы выхода из диеты:
Чем грамотнее выход из диеты, тем меньше вероятность вернуть потерянные килограммы. Поэтому нет необходимости торопиться к привычному рациону.
Длительность диеты не должна превышать 14 дней. Оптимальный результат и пользу для здоровья приносят пятидневные «разгрузочные» дни. Курс рассчитан на сжигание калорий без потери витаминов и минералов. После завершения диеты переходят на обычный рацион питания без употребления «вредных» продуктов. Через 21 день диету 5 за 5 можно повторять.
Быстрые диеты все больше набирают популярность. Благодаря таким диетам можно избавиться от 5 кг за неделю без вреда для здоровья. Диетологами разработано специальное сытное меню, которое позволит убрать лишние килограммы, не создавая стрессовой ситуации для организма. Суть быстрых диет заключается в употреблении одного ингредиента на протяжении всего срока или же снижении калорийности компонентов. Главное при этом – выходить из диеты постепенно и далее придерживаться правильного питания, чтобы лишний вес не вернулся вновь.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>
Показать всё
Экспресс-диеты подходят как женщинам, так и мужчинам. Меню при похудении в домашних условиях должно состоять из белковых продуктов и углеводов, а ингредиенты, содержащие жир, следует свести к минимуму.
Такие быстрые диеты делятся на три группы:
Краткосрочные диеты строгие и не терпят срывов. Один незапланированный перекус запрещенным продуктом может остановить весь процесс. Если в качестве похудения выбрана монодиета, то необходимо выбирать сытный и низкокалорийный продукт. Оптимальным вариантом являются злаковые крупы, яблоки, постное мясо, кефир с небольшой жирностью.
Принципы быстрых диет:
Нельзя сочетать интенсивную физическую активность с быстрыми диетами. Это может привести к ухудшению общего состояния, слабости, проблемам со здоровьем.
Для лучшего результата лучше необходимо сочетать диету с легкими упражнениями (утренней гимнастикой, прогулками пешком или на велосипеде), массажем и косметическими процедурами (обертываниями, скрабированием кожи).
В течение недели необходимо употреблять свежий кефир без каких-либо добавок и усилителей вкуса. Основные правила заключаются в следующем:
Примерное меню на неделю приведено в таблице:
День | Питание | Количество |
Понедельник | Зеленые яблоки (свежие или запеченные) | |
Куриное мясо (запеченное или отварное без масла и соли) | ||
Среда (разгрузочный день) | Вода негазированная | |
1 л | ||
Разрешенные овощи | ||
Разрешенные фрукты | ||
Картофель | ||
Воскресенье (разгрузочный день) | Вода негазированная | |
Яичная диета не является жесткой, худеть на ней можно без вреда для здоровья. Суть заключается в том, что человек в течение недели потребляет белковую пищу с минимальным количеством жира. Из-за того, что в меню отсутствуют быстроусвояемые углеводы, организм начинает тратить свои запасы. В результате можно избавиться от 3–5 кг за 7 дней.
Перед тем как сесть на яичную диету, необходимо усвоить основные правила:
Примерное меню яичной диеты выглядит так:
День недели | Время приема пищи | Список блюд |
Понедельник | Грейпфрут – 200 г |
|
Яйца – 100 г |
||
Молоко обезжиренное – 250 г |
||
Йогурт с низкой жирностью – 200 г |
||
Куриное филе отварное – 250 г |
||
Куриное филе на пару – 250 г |
||
Яйца – 100 г |
||
Яблоко -150 г |
||
Вода с лимоном – 240 г |
||
Яйца – 50 г |
||
Рыба тушеная – 180 г |
||
Несладкий фрукт – 150 г |
||
Яйца – 150 г |
||
Яйца – 100 г Апельсиновый фреш – 250 г |
||
Говядина с овощами, запеченная в духовке – 250 г |
||
Яйца – 150 г |
||
Омлет – 200 г |
||
Говядина на пару – 250 г |
||
Апельсин -150 г |
||
Яйцо – 100 г |
||
Киви -200 г |
||
Яйца – 100 г |
||
Салат с морковью и капустой – 250 г |
||
Грейпфрут – 200 г |
||
Морковь отварная – 150 г |
||
Тушеная рыба – 180 г |
||
Апельсин – 200 г |
||
Йогурт с малой жирностью – 250 г |
||
Яблоко – 150 г |
||
Яйца -100 г |
||
Несладкий фрукт – 200 г |
||
Винегрет без масла и картофеля – 250 г |
||
Воскресенье | Яйца – 100 г |
|
Овощи тушеные – 250 г |
||
Куриное филе отварное – 250 г |
||
Несладкий фрукт – 200 г |
||
Кефир – 250 г |
Похудение при помощи этой диеты позволить вывести из организма токсины и шлаки, скинуть несколько лишних килограмм, а также подтянуть кожу. Углеводы, содержащиеся в крупе, обеспечат необходимой энергией, а кефир создаст ощущение сытости.
Основные правила гречнево-кефирной диеты:
Чтобы гречка сохранила все питательные вещества, ее следует с вечера залить кипятком - в пропорции 1:1. К утру полезная каша будет готова.
Такая диета считается довольно-таки легкой, не предусматривает необходимости дорогостоящих продуктов и приготовления сложных блюд. При соблюдении такого питания необходимо придерживаться правил:
Если такой диеты будет придерживаться подросток, то следует соблюдать дополнительные правила:
Диета для ленивых предполагает наличие разрешенных и запрещенных продуктов, список которых приведен в следующей таблице:
Разрешены | Запрещены |
Говядина | Соусы (майонез, кетчуп) |
Сладкое (конфеты, торты, пирожное) |
|
Телятина | |
Белый хлеб |
|
Несладкие фрукты и ягоды | Сладкие фрукты (виноград, банан) |
Овощи (огурцы, кабачки, капуста, тыква, спаржа) | Макаронные изделия |
Шлифованный рис |
|
Крупа (нешлифованный рис, гречка, перловка, овсянка) | Каши быстрого приготовления |
Кисломолочные и молочные продукты с низкой жирностью (кефир, йогурт, молоко, творог) | Сладкая газированная вода |
Сухофрукты | Копченое |
Колбасные изделия |
|
Цельнозерновый хлеб | Фаст-фуд |
Чистая вода, зеленый чай | Сухарики, чипсы |
Рацион на диете 1000 ккал в день разбит на три части, каждая из которых составляет примерно 300 килокалорий. Если между ними возникло чувство голода, можно выпить стакан низкокалорийного кефира или съесть один несладкий фрукт (несколько ягод). Из напитков лучше выбирать травяной или зеленый чай, иногда по утрам можно позволить себе чашку кофе без сахара.
Примерное меню, которое позволить скинуть 5 кг за неделю, приведено ниже:
День недели | Время | Блюдо | Вес, г |
Понедельник | Маффины из кукурузной муки и черники | ||
Борщ с мясом | |||
Салат из огурцов | |||
Салат с тунцом и шпинатом | |||
Зеленый смузи | |||
Куриный бульон | |||
Овощное рагу с мясом | |||
Салат из капусты и моркови | |||
Рыба на пару | |||
Парфе йогуртовое | |||
Грибной суп-пюре | |||
Рыбная котлета | |||
Овощи на пару | |||
Тыквенная запеканка | |||
Яичница с ветчиной по-итальянски | |||
Филе трески с овощами | |||
Пастрома из куриного филе | |||
Диетические оладьи | |||
Вегетарианская паста | |||
Салат из морепродуктов | |||
Бутерброд со шпинатом и брокколи | |||
Салат из свежих овощей | |||
Мясо индейки, запеченное в духовке | |||
Запеканка с цуккини | |||
Воскресенье | Овсяная каша | ||
Фасоль отварная | |||
Рыба, запеченная в духовке | |||
Салат из свеклы | |||
Отварное куриное филе |
Меню хоть и состоит из доступных и недорогих продуктов, но это не мешает быть блюду вкусным и полезным. Некоторые рецепты представлены далее.
Для приготовления этого полезного напитка понадобятся:
Способ приготовления:
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Способ приготовления:
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Для приготовления потребуются:
Способ приготовления:
Такая диета сочетает в себе монорацион и резкое снижение калорийности продукта. Это позволяет скинуть за неделю до 5 кг. Суточное количество пищи нужно разделить на 5 частей, каждый день есть только один компонент, без добавления сахара или соли. Такой методики похудения можно придерживаться раз в два месяца:
Для того чтобы достигнутый результат сохранился без возврата лишних килограммов, следует выходить из диеты постепенно, понемногу увеличивая порции с каждым днем.
История одной из наших читательниц Инги Ереминой:
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ...
Светлана Маркова
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
Содержание
Часто возникают ситуации, когда нужно быстро привести себя в форму за короткий отрезок времени. Но как похудеть за 5 дней? Особое пятидневное меню – быстрый и эффективный способ сбросить лишний вес. Диета предполагает употребление одного основного продукта питания на протяжении 5 дней. Это экстремальный способ похудения, поэтому не рекомендуется часто сидеть на подобных монодиетах.
Пятидневные диеты позволяют в домашних условиях сбросить избыточный вес и женщинам и мужчинам, но они требуют предварительной подготовки организма и последующего закрепления. Перед разгрузкой нужно начать есть больше свежих овощей, фруктов, ограничить потребление быстрых углеводов (магазинных сладостей), основу рациона должна составлять белковая пища, а еще полезные жиры и сложные углеводы.
Для того чтобы похудеть, начните пить больше жидкости – примерно 40-45 мл на килограмм веса, это способствует выведению шлаков, отмерших жировых клеток: так вы подготовите организм к экстремальной разгрузке. После диеты придерживайтесь здорового питания, т.к. в этот период организм начнет запасать питательные вещества. Избыток калорий может привести к набору веса, скинуть который в дальнейшем будет крайне тяжело.
В среднем скинуть на 5-дневной диете можно от 5 до 10 кг, это зависит от начального веса и конституции человека. Чтобы достигнуть максимального результата, стать красивым и стройным, следует начать больше двигаться, выполнять утреннюю зарядку, несложные физические упражнения. При отсутствии проблем с сердечно-сосудистой системой, ежедневные кардиотренировки только приветствуются. Интенсивные силовые нагрузки помогут избавиться еще от нескольких кило жира и подтянуть тело. Похудеть на 5 кг за 5 дней возможно, но ко всему нужно подходить с умом.
Существует огромное количество монодиет, основанных на определенном продукте питания. Некоторые из них могут быть противопоказаны людям в связи с индивидуальной непереносимостью, аллергической реакцией. Не нужно забывать о подготовке и закреплении результата, а также уделить особое внимание физическим нагрузкам, прогулкам на свежем воздухе.
Пожалуй, самая распространенная диета, состоящая из 5 ступеней. Рацион этих пяти дней похудения низкокалорийный, но разнообразный. У каждой ступени есть свое название, предназначение:
1. Очищающая. Этот день подготовительный, он направлен на очищение кишечника от шлаков, токсинов и других вредных веществ. На первом этапе чтобы похудеть, нужно употребить:
Таблетки следует пить по схеме: 1 таблетка каждые 2 часа. Есть нужно в тот момент, когда чувство голода уже не заглушается водой. Один прием пищи – 1 яблоко с кожурой. Пектин и большое количество клетчатки, содержащиеся в яблоках, снижают аппетит, ускоряют обменные процессы. Активированный уголь связывает все вредные вещества и при помощи воды выводит их.
2. Восстанавливающая. На этом этапе посредством кисломолочных продуктов восстанавливается здоровая микрофлора кишечника после предыдущего этапа очищения. Эта ступень еще и оздоровительная. Низкий процент жира в кисломолочке будет способствовать похудению за счет своего жира. Меню этого дня, чтобы было легче похудеть:
3. Энергетическая. Восполнение гликемических запасов, которые были растрачены на двух предыдущих этапах. Сахар притупляет чувство голода, повышает настроение. В этот день нужно употребить:
4. Строительная. На этом этапе «строятся» мышцы при помощи белковой еды. Животный белок напитает мышцы, а зелень восполнит запас витаминов и микроэлементов. Рацион этого дня:
5. Сжигающая. На этой ступени предполагается высокоуглеводный рацион с большим содержанием клетчатки. За счет отрицательного энергетического баланса жир будет сжигаться быстрее на этом этапе. Меню дня:
Если после прохождения всех этапов вы не удовлетворены результатом, то диету можно повторить ровно через 5 дней. Циклы могут повторяться до тех пор, пока ваша фигуру не будет удовлетворять вас полностью. Для достижения максимально качественных результатов рекомендуется увеличить физическую активность, обеспечить свой организм кислородом, чаще бывать на свежем воздухе. Как похудеть за 5 дней другим способом? Существует множество других монодиет.
Жесткий вариант монодиеты предполагает употребление только кефира и воды на протяжении пяти дней. Этот кисломолочный продукт бывает разной жирности. Можно экспериментировать с этим показателем, но важно придерживаться минимальной калорийности – 1200 ккал в день. Не допускайте голодания на диете. Щадящие варианты предполагают добавление свежих овощей, белковой пищи, небольшого количества сухофруктов, меда. За время диеты благодаря кисломолочным продуктам восстанавливается микрофлора.
Разрешается во время диеты съедать неограниченное количество гречневой каши, запаренной на ночь. Пить можно чистую воду, зеленый чай, немного кофе, а в другом варианте – нежирный кефир. Такая диета хорошо притупляет чувство голода, человек останется сытым но при этом будет стройнеть. Желательно разделить гречневую кашу на 5-6 приемов пищи: завтрак, перекус, обед, полдник, ужин, поздний ужин.
Под яичной диетой подразумевается белковая система. Пять дней подряд разрешается есть нежирные сорта мяса, курицы, яйца, молочные и кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности. В некоторых случаях разрешается добавлять в рацион свежие овощи и фрукты. Пить можно воду, зеленый и травяные чаи, другие напитки исключены. Такое питание на диете хорошо просушивает тело. После пяти дней сушки вопрос, как убрать живот за 5 дней, больше не возникнет.
Не следует употреблять лимоны во время диеты в чистом виде, это может вызвать серьезные проблемы с желудком, так как они содержат большое количество фруктовой кислоты. Чтобы похудеть, первые 2 дня нужно полностью отказаться от пищи, пить только воду с лимоном и медом. Последующие 3 дня следует придерживаться низкокалорийного питания, лимон или сок нужно добавлять в каждое блюдо. Людям с болезнями ЖКТ противопоказана эта диета.
Данное питание повторяет яичную или белковую диету. На протяжении 5 дней можно употреблять в пищу куриное филе, бульоны, яйца, нежирную рыбу, кисломолочные продукты, чтобы похудеть. Все блюда следует варить, готовить на пару, запекать, жарить, но только на сухой сковороде, без добавления растительного или сливочного масла. Ограничения по количеству нет, но не нужно переедать, если хочется похудеть.
Эта диета не является моносистемой похудения. Питание предполагает употребление разнообразной капусты, включая ламинарию, а еще свежие овощи, фрукты, нежирные сорта мяса, морепродукты, яйца, масло оливы, кисломолочные продукты. Рекомендуется снизить до минимума употребление соли. Выпивать следует не менее 2 литров воды в день. Эта диета не рекомендуется людям, у которых свежая капуста вызывает вздутие.
Эффективное похудение за 5 дней - меню быстрых диет и комплексы упражнений
Тем, кто хочет снять со своего организма лишнюю нагрузку в виде избыточной массы тела, нужно правильное питание, то есть сбалансированный рацион, и ежедневная физическая активность. Это ключевые компоненты любой программы управления весом. Основной принцип, лежащий в основе безопасных и эффективных программ по снижению веса, состоит в отрицательном энергетическом балансе - когда расход калорий превышает калорийность рациона. И суть 5 дневной диеты – временный дефицит калорий.
Согласно выводам исследования, которое проводилось в Университете Южной Калифорнии, 5 дневная диета для похудения, которую рекомендуют соблюдать в течение пяти дней ежемесячно – за счет ограничения калорий пищи - способствует активизации всех обменных процессов в организме и помогает снизить вес. При этом остальные 25 дней в месяце можно есть все, что нравится. Лечение ожирения этой диетой проводится циклами – каждые 3-6 месяцев, в зависимости от массы тела и общего состояния здоровья.
Однако заявления интернет-анонсов – 5 дневная диета минус 5 кг – рекламный трюк. Профессионалы не обещают более 5 фунтов снижения веса, то есть, в диапазоне 2,3-2,5 кг. Более значительное похудение возможно только при повышении ежедневной физической нагрузки – мышечной и кардиологической.
Нельзя не отметить огромного количества разных «именных» диет. Например, 5 дневная диета Малышевой приобрела популярность благодаря тому, что Елена Малышева (кардиолог, профессор медицины) ведет российское телешоу о здоровье и, пользуясь раскрученным благодаря TV именем, занимается коммерцией в области диетического питания (доставка замороженных диетических блюд для микроволновки и др.). Ее диета никакими ноу-хау не отличается, поэтому мы будет продолжать рассказ об интенсивной программе похудения, обоснованной особенностями обмена веществ.
Итак, суть 5 дневной диеты: снижение калорийности питания на 30-50% от нормы, преобладание растительной пищи (в частности, овощных супов) и ежедневное употребление отвара из ромашки аптечной (две чашки в день). Этот отвар имеет особые свойства, которые помогают избавиться от лишнего веса. Во-первых, цветки ромашки улучшают пищеварение, активизируют кишечную моторику и, в связи с их слабительным эффектом, защищают кишечник от некоторых токсинов; благодаря мочегонному эффекту - способствуют удалению воды из организма. Кроме того, ромашковый чай снижает аппетит.
В первый день диеты рацион должен включать 10% белков, 55% жиров и 35% углеводов и составлять 1100 калорий. В остальные четыре дня суточная калорийность рациона снижается до 725 калорий, на белок должно приходиться не более 10%, на жиры – 40-45%, на углеводы – 45-50%.
Результаты удивили экспертов Национального института по проблемам старения (National Institute on Aging): такая диета может укрепить иммунную систему, снизить риск сердечных заболеваний и даже замедлить старение.
Кроме того, кратковременные интенсивные программы похудения используют принцип адаптации. Организм приспосабливается к сокращению потребления пищи и, соответственно, уменьшению источников энергии. Как? Снижая мышечную массу тела и используя ее белки для поддержания метаболизма протеинов. Но при длительном значительном снижении калорийности питания организм ведет себя иначе: расходование энергии замедляется, и человек больше не худеет.
Британские эксперты в области здорового питания считают, что гораздо полезнее для организма просто снизить калорийность ежедневного рациона на постоянной основе, чем устраивать интенсивные разгрузки.
Такое название эта 5 дневная диета для похудения получила в народе из-за наличия пятиступенчатого, расписанного по дням, выполнения данной fast diet. Причем, к способствующим потере килограммов пяти факторам известного американского фитнес-тренера и эксперта по питанию Харли Пастернака (Harley Pasternak), услугами которого пользуется половина Голливуда, 5 дневная диета «лесенка» не имеет никакого отношения.
Но сразу стоит указать на то, что принципы этой диеты не учитывают ни особенностей обмена веществ в организме, ни необходимости употребления продуктов с большим содержанием клетчатки (для работы кишечника), ни исключения продуктов с высоким гликемическим индексом.
В общем, на первой «ступеньке» следует очистить организм от токсинов, для чего рекомендуется выпить за день полтора литра воды, есть исключительно яблоки и принимать сорбенты, например, активированный уголь.
Второй день посвящается восстановлению работы желудочно-кишечного тракта, и помочь в этом призван литр кефира (и почему-то творог – целых полкилограмма).
В течение третьего день придется восстанавливать изрядно подрастраченный запас энергии – путем употребления изюма, кураги, фиников и 50-60 г натурального меда; пить следует только воду.
В предпоследний день диетической «лесенки» положено употреблять белки – 0,5 кг отварной курятины или индюшатины (филе), жидкость в организм поступает только в виде выпиваемой воды. Наконец, на пятый день можно есть овсяную кашу, овощи и фрукты. По окончании диеты обещают потрясающие результаты: минус 7-9 кг.
Очень важен правильный выход из диеты – щадящий вашу пищеварительную систему, с постепенным возвращением в рацион привычных продуктов. Однако, как отмечают опытные «диетчицы», вслед за переходом к обычному меню очень быстро возвращаются и…потерянные килограммы.
Принцип, на котором базируется 5 дневная белковая диета, состоит в лишении организма углеводов, в результате чего начинает высвобождаться энергия, накопленная в запасах триглицеридов, тем самым, уменьшая объем жировых клеток (адипоцитов).
При данном режиме похудения нужно употреблять нежирное мясо, птицу и рыбу, молочные и кисломолочные продукты, яйца. Норма употребления воды – как минимум два литра в день.
А вот список, чего нельзя есть, включает все остальное, в том числе жиры, любые каши, большинство овощей и фруктов, сладкие ягоды и т.д.
Несмотря на то, что удержать результаты такого похудения проще, чем при прочих программах похудения, даже столь короткая белковая «атака» на ЖКТ сказывается негативно из-за дефицита витаминов, кальция и перегрузки почек, утилизирующих пуриновые основания. По этой причине 5 дневная белковая диета категорически противопоказана при остеомиелите и дисфункции почек любой этиологии. Кроме того, временное отсутствие овощей лишает ЖКТ пробиотиков, ускоряющих расщепление белков.
Диетологи советуют не есть мяса в холодном виде, так как это может привести к запорам и метеоризму.
При составлении меню 5 дневной диеты специалисты советуют ограничивать объем порции основного блюда 250 граммами.
На завтрак целесообразнее всего есть углеводы – зерновые каши, которые будут достаточно долго перевариваться и давать ощущение сытости. На ланч достаточно стакана сока или свежих фруктов (одного яблока, груши или апельсина, пары ломтиков дыни или арбуза).
Для обеда прекрасно подходят овощные супы без мяса (200 г), а на втрое – вареное белое мясо, паровая или запеченная в фольге нежирная рыба (50 г) с овощным салатом (120 г).
К концу рабочего дня (время полдника) можно съесть 150 г творога с нежирной сметаной или обезжиренный натуральный йогурт, а на ужин - приготовить салат из сезонных овощей (сбрызнув его оливковым маслом) или пару печеных картофелин с растительным маслом и укропом. Вопреки распространенному мнению, картофель является отличной едой для похудения, если запекать его без сливочного масла или сала, которые превращают его в продукт, вредный для талии.
Первый рецепт диетического блюда – печеного картофеля - у вас уже есть. Можем предложить рецепты более изысканных и одновременно диетических блюд для интенсивного похудения, например, рыбы.
Можно приготовить сразу три порции, разрезав курок рыбы весом 200 г. Рыбу следует поперчить, посыпать натертой цедрой апельсина или лимона, сбрызнуть сухим белым вином (не более столовой ложки). Завернуть рыбу в фольгу и отправить в горячую духовку на 25 минут.
На две порции нужно взять: 500 г нарезанных кубиками кабачков, 150 г аналогично подготовленного красного репчатого лука, столько же нарезанных шампиньонов, 300 г очищенных от кожуры и нарезанных кубиками помидоров. Все измельченные овощи положить в сотейник или кастрюлю с толстым дном, налив на дно пару столовых ложек растительного масла. Добавить специи: черный молотый перец, сушеный орегано, розмарин, чуть подсолить.
По мере тушения овощей можно подлить воды или нежирного куриного бульона. Когда кабачки станут достаточно мягкими, выдавить зубок чеснока и положить две столовых ложки измельченной зелени петрушки. Накрыть крышкой и дать потомиться еще 1-2 минуты. Если заменить кабачки баклажанами, то получится тоже очень вкусно.
Готовится этот очень полезный десерт из 150 г чернослива, который проваривают в течение четверти часа в небольшом количестве воды (100-120 мл), с добавлении столовой ложки лимонного сока. Готовый чернослив можно подсластить чайной ложкой меда.
Мы постарались рассказать вам, что такое 5 дневная диета. Надеемся, что такая fast diet поможет именно вам.