Оформление окон и группы по мотивам сказки «Снежная Королева
Одна из самых красивейших и любимых сказок детства «Снежная королева». Многие из нас по нескольку раз перечитывали сказку...
Мы привыкли не придавать оформлению блюд особенного значения. Приемы пищи происходят по знакомому сценарию: ты что-то достаешь из холодильника, засовываешь в микроволновку, а затем уносишь к себе в комнату, где ешь, уткнувшись в монитор компьютера или экран телевизора.
Доказано, что эстетическое удовольствие от еды - залог успешного обмена веществ. Вот почему люди так любят рестораны, ведь красиво оформленная еда стимулирует положительную реакцию нервной и эндокринной систем.
Даже привычные повседневные продукты покажутся тебе намного вкуснее, если красиво их подать. Для этого не нужно никаких особых навыков, просто следуй нашим советам, и у тебя всё получится!
Рассмотрим простейший пример превращения обычного помидора в цветок.
Смотри, как просто делаются розы из авокадо!
Такая делается за считаные минуты. Попробуй по этому принципу оформить картофель с розмарином и чесноком и запечь его в духовке. Не забудь позвать друзей на великолепную закуску!
Любимый человек будет приятно удивлен завтраком, красиво украшенным авокадо. Ты легко можешь сделать розы из огурцов, вареной моркови, свеклы, фруктов и даже сыра. А праздничный стол будет достоин демонстрации в социальных сетях!
Этот способ оформления совершенно незатейлив, зато как аппетитно выглядит готовое блюдо! С каждым разом у тебя будет выходить всё быстрее, . Не правда ли, полезная привычка?
Вот видишь, . Уверены, такая красивая овощная нарезка у тебя обязательно получится!
А ты любишь украшать блюда? Или считаешь это пустыми хлопотами? Поделись своими мыслями в комментариях!
Виды авокадо. Как нарезать авокадо?🥑❤️
Вы когда-нибудь видели салат с идеально нарезанными кусочками авокадо? Я -да! Смотрела на эту красоту и задавалась вопросом: как повару это удалось? Как выяснилось, нарезка авокадо — это сложный процесс, для которого необходимы особые навыки. Ха-ха-ха!!! Это, конечно, шутка! 😁
На самом деле это легко и просто. Потребуется минимум усилий и несколько секунд вашего времени.😎
Для начала разберемся в сортах авокадо. А точнее, в тех двух видах, которые мне удалось найти в местных супермаркетах. Надеюсь, что позже я смогу отыскать и другие сорта.🤓
1. Авокадо сорта Хасс (Hass)
является одним из самых распространённых фруктов этого вида. Да, да!! Вы не ослышались! Авокадо — это фрукт! И прежде, чем авокадо попадет к вам на тарелку, оно проходит долгий путь созревания. Поспевая, плоды Хасс меняют цвет со светло-зеленого на темно-фиолетовый, и в этот период им нужен внимательный уход. А результат — изумительно нежная, сладковатая мякоть с ореховым вкусом, которая и сделала сорт Хасс таким популярным.
2. Авокадо Шепард (Shepard)
— еще один сорт авокадо, о котором я хочу вам рассказать. Шепард — авокадо грушевидной формы с зеленой кожурой и достаточно нежной мякотью. Сезон урожая — лето. В процессе созревания этот сорт не меняет свой цвет, в отличии от сорта Хасс, и потому о зрелости плодов можно судить лишь по их мягкости. Попробуйте слегка надавить на авокадо, если вы почувствуете, что фрукт чуть мягкий, то он зрелый и вкусный.
Этот экзотический фрукт продают, как правило, недозрелым, поэтому советую покупать заранее. Храните плоды при комнатной температуре в течение 2-х дней, и они созреют до конца.
Авокадо отлично сочетается с белой рыбой и моллюсками. Приготовьте соус из авокадо с петрушкой, мятой или кинзой к рыбе – это невероятно вкусно!
А теперь попробуем разобраться, как же очистить и нарезать авокадо , чтобы оно не превратилось в пюре и не сплющилось? Секрет прост — авокадо надо нарезать в кожуре!
1. Сначала надо удалить семя. Сделать это можно так: разрежьте авокадо пополам, часть с семенем разрежьте на 2 части и удалите семя.
2. Следующий способ очень популярный, но будьте аккуратны, чтобы не травмировать себя. Для этого сложите полотенце в руке и используйте его, чтобы держать авокадо. Слегка надавите ножом на семя и легко удалите его.
Семя удалили, а теперь используйте ложку, чтобы выкопать мякоть для гуакамоле или любого другого соуса. Чтобы облегчить этот процесс, разрежьте ножом мякоть на кубики.
Если вам нужны красивые ломтики авокадо, то разрежьте ножом вдоль 1/2 часть авокадо и руками снимите кожуру. Делайте это нежно и аккуратно, чтобы ломтики оставались целыми.
А как вы чистите и нарезаете авокадо?
🤔Салаты из авокадо могут быть самыми простыми или «роскошными». Присутствие авокадо в любом салате добавляет «особую» нотку, и самый простой салат превращается в салат «ого-го»!
(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-466979-2", renderTo: "yandex_rtb_R-A-466979-2", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
Салаты из авокадо могут быть легкими, фруктовыми, как например салат с клубникой и авокадо, или более питательными, например, салат с пастой. Авокадо всегда придает салату сливочный вкус и обогащает его важными питательными веществами.
Кроме салатов, из авокадо можно приготовить прекрасный сливочный соус или сделать , любимое блюдо индейцев ацтеков.
Ингредиенты
Приготовление
Все ингредиенты мелко порезать, затем приготовить и перемешать с салатом.
Ингредиенты
Приготовление
Из авокадо получаются чудесные сливочные соусы. Секрет этого рецепта в изысканном соусе из авокадо.
Ингредиенты
Приготовление
Перед тем как узнать, как правильно чистить и нарезать авокадо, научитесь выбирать сочные и спелые плоды в супермаркете. Если авокадо твёрдый, как камень, этот плод вряд ли «дозреет» в течение ближайших дней. Если он упругий, но не мягкий, вы можете попробовать положить авокадо в бумажный пакет с парой яблок и подождать около трёх-пяти дней. Если же фрукт очень мягкий и имеет тёмные пятна на кожуре — он уже может быть не свежим.
Помните, что у авокадо есть несколько сортов. Есть со светло-зелёной и тонкой кожурой, а есть с более плотной, тёмной и твёрдой.
Так как же выбрать спелый авокадо? Надавите на кожуру пальцами — если вмятина сглаживается, вы нашли идеальный плод. Берите его скорее и учитесь правильно нарезать!
Разрежьте его вдоль пополам, затем разделите на половинки и удалите косточку. Если авокадо правильной спелости, слегка надавите на края фрукта — косточка быстро отстанет от мякоти. Далее сделайте несколько надрезов на мякоти, не разрезая кожуру. Если хотите получить ломтики — режьте вдоль, для кубиков — крест-накрест. Мякоть извлекайте с помощью столовой ложки. Чтобы мякоть авокадо не быстро потемнела, сбрызните её лимонным соком или уксусом. Всё!
Поверьте, это действительно очень просто. Повторяйте за нами:
Как почистить авокадо и нарезать его кубиками или дольками, для салата или суши? Быстрый и безопасный способ.
Как вы чистите этот экзотический фрукт?
Почему я спрашиваю? — Не так давно я был свидетелем того как один мой очень хороший знакомый очищал этот плод овощечисткой, затем тщательно разрезал на кусочки для салата. Я заворожено следил за этим сложным действием. И в итоге предложил ему свой, как мне кажется более простой и «правильный» способ очистить ягоду и нарезать её. К тому же это метод отнимает значительно меньше времени и усилий.
Смотрите также:
Если вы не планируете сразу же использовать нарезанный ломтиками авокадо, взбрызните его дольки лимонным соком, это предохранит их от потемнения.
Приятного Аппетита!
Как почистить гранат. Как легко, быстро и без брызг освободить гранатовые зерна от кожуры и мембран. Читайте подробности в этом пошаговом рецепте.